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RECETAS DESTACADAS

Restaurante Manda Huevos
Restaurante Manda Huevos
Es uno de esos espacios temáticos de la gastronomía que tan poco abundan en La Rioja. Nacido hace nueve años, la apuesta de Rubén y Pepe Blanco enseguida logró hacerse con un importante hueco en Logroño por la originalidad de su propuesta como por la atrevida formulación estética del local.
Gulas
Desde hace una docena de años se encuentran en el mercado las gulas, un sucedáneo de las angulas que ha tenido éxito entre los consumidores por su calidad, sus cualidades nutritivas y su precio.
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Diego Cervero
El asturiano ha tenido la suerte de vivir en muchos lugares diferentes de la geografía española y ahora le toca disfrutar de La Rioja desde su puesto de rector de la UNIR.
Yerga, la montaña invadida
Una decena de antenas y repetidores se añaden a los enormes aerogeneradores que han infestado las cumbres de la sierra de Yerga.
El origen de Real Rubio Selección se basa en nuestro convencimiento de que los vinos jóvenes pueden y deben seguir sorprendiendo al consumidor. Con este fin, elaboramos este vino con la misma proporción de variedades de garnacha y tempranillo.
Participa en el sorteo para la cata del miércoles 21 de mayo
Sigue todo el desarrollo de la segunda edición de la liga
Sushi o sashimi
Uno de los fenómenos gastronómicos que más pueden sorprender es, seguramente, la incontenible afición desarrollada por los españoles hacia el pescado preparado al modo japonés.
Logroño, capital de la tortilla
Bares y cafeterías pueden inscribirse hasta el día 16 en el primer concurso de Diario LA RIOJA y larioja.com, que premiará las mejores tortillas de la ciudad.
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