F. DÍAZ
Ingredientes
- Vermú Martínez Lacuesta
- alubias de Anguiano
- pimientos de Tormantos
- chorizo de Briones
- Solomillo de Ternoja
- guindillas de Albelda
- queso camerano
- peras de Rincón
- vino DOC Rioja y nueces de Pedroso.
Elaboración:
Así, sin más. De las nueces de Pedroso a las alubias de Anguiano pasando por los pimientos de Tormantos o las guindillas de Albelda. Todo un festival de riojanidad al alcance de la muela. Lo sirven magníficamente en el Café Liceo de Haro.
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