
Avalado por sus premios y por las buenas puntuaciones de los críticos más influyentes, Burgo Viejo Crianza ha comenzado a cobrar una importante presencia en los mercados de referencia, como Estados Unidos o Reino Unido, entre otros. Quizá el secreto de su éxito sea el esfuerzo por adaptar nuestros vinos, sin perder la tradición y la tipicidad, a los gustos de los tiempos actuales.
Elaborado a partir de la uva procedente de las mejores fincas que nuestras familias poseen en las diferentes zonas del término municipal de Alfaro, Burgo Viejo Crianza es un vino orientado a satisfacer muy diferentes tipos de paladares. De intenso color rubí, muestra un elegante equilibrio de fruta negra y notas balsámicas (muy características de nuestros viñedos) en combinación con los aromas propios del roble, vainilla, especias y pan tostado, fundamentalmente.
Su boca es fresca, estructurada, voluminosa, con una longitud y persistencia muy pronunciada, pero libre de cualquier tipo de aristas que lo puedan hacer agresivo. Recomendamos su maridaje con carnes rojas y quesos.
BURGO VIEJO CRIANZA
Zona: 2006
D.O: Rioja
Tipo de vino: Tinto
Grado Alcohólico: 13,5º
Composición varietal: 90% Tempranillo, 10% Graciano.
Viñedos de procedencia:Alfaro, diferentes fincas en Tambarria, Rihuelo y Yerga.
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano de diferentes orígenes y tostados.
Por Gorka Etxebarría, Director Técnico de Bodegas Burgo Viejo