Garnacha Cepas Viejas
EL VINO
A pesar de que la garnacha es bien conocida por nuestros viticultores desde antaño, son pocos los vinos de Rioja elaborados exclusivamente con esta variedad. En el mundo existen tantos vinos de garnacha diferentes como diferentes son los lugares donde se cultiva, desde los potentes Prioratos, a los delicados y elegantes vinos del Ródano francés. En este caso, el vino procede de una zona fría, un pago de 65 años y 6,5 has. de la viña Finca la Emperatriz y situado en la parte más pedregosa de ésta. Lejos de obsesionarnos por la concentración, hemos querido que el vino sea el fiel reflejo de la elegancia y frutosidad que confiere el clima fresco y el suelo de cascajo a la uva. La fermentación y la crianza se realizan en barricas de 500 litros, para no enmascarar la expresión de este suelo único con excesivas notas de madera tostada. En definitiva, este vino trata de ser una prueba más que demuestre que en Rioja se elaboran garnachas de alto nivel, con un estilo particular y elegante; equiparables en calidad a cualquiera de las elaboradas en otras regiones vitícolas del mundo.
FICHA DE CATA
> Producción: 9.976 botellas
> Precio: 20 €