Gaudium 2005

EL VINO

Este vino procede de una añada catalogada por el Consejo Regulador como excelente, adjetivo que define perfectamente lo que es este vino; Excelente.

El Gaudium 2005 fue elaborado a partir de uvas de viñedos viejos de Cenicero, procedentes de los términos de ‘Valdemontán’, ‘La Carbonera’ y ‘La Cantera». Las viñas de estas parcelas tienen una edad de más de 80 años y una producción de 2000-2500 Kg./Ha. de forma natural, sin necesitar una vendimia en verde.

Color granate oscuro, con una nariz compleja y profunda en donde se engarzan aromas a guindas y sensaciones a café y a tabaco, con un fondo especiado que proporciona elegancia y longevidad. Pleno en boca, con taninos densos y suaves que llenan la boca y proporcionan una sensación tánica agradable en la que persiste la fruta madura en un conjunto armonioso y elegante.

Se muestra como un gran vino rico en matices, complejo y a la vez armonioso en la degustación, que además del mosaico de sensaciones que presenta actualmente insinúa un indudable potencial de envejecimiento.

Gaudium 2005
Bodega Marqués de Cáceres
Zona: Rioja Alta
Añada: 2005
Tipo de vino: Tinto Reserva 
Precio: 39 euros

Fernando Gómez
DIRECTOR TÉCNICO DE MARQUÉS DE CÁCERES
Gaudium 2005